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  1. praline amandes noisettes. orange (5 formes) par valrhona
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Praliné Amandes Noisettes. Orange (5 formes)

Valrhona
Réf: 10876 /
Boite de 1,8 kg
Moulage décor orange. Au praliné amandes noisettes. 5 formes assorties

Disponible à partir du 05 aout 2024. Livrable du 22/01/2024 au 30/04/2024

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Boulanger, Chocolatier, Pâtissier, Traiteur
    Type de produits Sujets gourmands
    Temps forts/Saisonnalité Pâques
    Couleur de chocolat Autre

  4. Informations
    Poids net (valeur) 1.80
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Confiserie fourrée au praliné (29% de praliné).
    Conditions de conservation Refrigeration 4°C
    Hauteur (valeur) 10.20
    Longueur pièce (valeur) 32.00
    Largeur pièce (valeur) 22.50
    Unité Dimension CM
    DVC 5 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 553.00
    Energie (kJ) 2309.00
    Lipides totaux (g) 33.60
    (Lipides) saturés (g) 15.50
    Glucides totaux (g) 54.50
    (Glucides) sucres (g) 53.70
    Protéines (g) 7.41
    Sel (mg) 0.17
    Fibres alimentaires (g) 1.70
    Composition
    Allergènes Lait, noisettes, amandes. Présence possible de: gluten, oeuf, soja.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, NOISETTES, AMANDES, fèves de cacao, concentré de carthame, poudre de jus de betterave, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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