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  1. assortiment bbc 32 kg par valrhona

PROMO

Assortiment bonbons de chocolat - 32 kg

Valrhona
Réf: 44175 /
Kit
  • Assortiments bonbons de chocolat
  • Poids de l'assortiment : 32 kg
  • Détail de l'assortiment :
  • 8 références de bonbons de chocolat de la gamme des pralinés : Noisette 55% (33301), Pralifeuilleté (33367), Rinette (33236), Malakoff (33237), Pralicoco (33298), Gianduja citron (33278), Granité praline fruité (33297), Praliné intense noir (33296)
  • 6 références de bonbons de chocolat intérieur ganache : Palet Or (33185), Caramel salé (33415), Café crème (33840), Manjari (33604), Carafrutti abricot (33411), Vanille (33689),
  • 1 référence Orangette (33177), et 1 référence mendiants Mediteraneen (33368),
  • Bénéficiez de 15% de remise nette
  • Entreprise labelisée B Corporation

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Boulanger, Pâtissier, Chocolatier, Restaurateur, Traiteur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Couleur de chocolat Panaché

  4. Informations
    Poids net (valeur) 32.00
    Poids Net (unité) kg
    DVC 0 mois
    Conditions de conservation Conditions de conservation avant ouverture : Vous avez la possibilité de conserver ces produits à 16°C comme tout bonbon de chocolat. Cependant, Valrhona vous conseille un mode de conservation à 4°C : Dès réception, il est nécessaire de conserver à 4°C ces bonbons de chocolat dans leur boîte d’origine, en gardant le film protecteur intact. Avant de les disposer en vitrine à 16°C, prévoir une remontée à température ambiante de la boîte de bonbons de chocolat sous film, pendant environ 3 heures. Conditions et durée de conservation après ouverture : Après utilisation, refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker aux températures préconisées jusqu'à la date limite d'utilisation optimale inscrite sur l'emballage.
    Longueur pièce (valeur) 0.00
    Hauteur (valeur) 0.00
    Largeur pièce (valeur) 0.00
    Composition
    Allergènes fruits à coque, lait, gluten, oeuf, soja

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