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  1. friture dulcey 35 par valrhona
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friture dulcey 35 par valrhona

REMISE PAR PALIER

Friture Dulcey 35% (6 formes) - 2 kg

Valrhona
Réf: 9550 /
Carton de 2 kg
  • Confiserie de Pâques prête à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 2 kg
  • 588 pièces environ
  • 6 formes
  • Moulage chocolat Dulcey 35%
  • Assortiment de fritures traditionnelles pour enrichir vos créations de Pâques
  • Entreprise labellisée B Corp
    Bénéficiez de nouvelles remises sur le vrac Pâques (panachage possible) appliquées directement au panier :
    • Entre 6 kg et 13 kg, 12% de remise nette
    • Entre 14 kg et 29 kg, 15% de remise nette
    • Entre 30 kg et 49 kg, 20% de remise nette
    • Entre 50 kg et 99 kg, 25% de remise nette
    • Plus de 100 kg, 30% de remise nette

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés. Livrable du 26/01/2026 au 30/04/2026

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
      Type de produits Fritures
      Temps forts/Saisonnalité Pâques
      Couleur de chocolat Blond

    4. Informations
      Poids net (valeur) 2.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Chocolat blanc (35% de beurre de cacao minimum).
      Conditions de conservation 16-18°C
      Hauteur (valeur) 7.70
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 1 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 602.00
      Energie (kJ) 2506.00
      Lipides totaux (g) 43.40
      (Lipides) saturés (g) 25.90
      Glucides totaux (g) 45.00
      (Glucides) sucres (g) 44.50
      Protéines (g) 8.02
      Sel (g/100g) 0.52
      Fibres alimentaires (g) 0.00
      Composition
      Allergènes Lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, soja.
      Ingrédients beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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