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Batons petits pains 5,5gr- 55%

Valrhona
Vendu par : Valrhona
SKU
12789
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :

Pour l'achat de 12 boites, bénéficiez de 16% de remise nette au panier après calcul des prix, jusqu'au 30 septembre. Autrement dit, 12 boites commandées = 10 boites facturées et 2 boites offertes.

Conditionnement :

Boîte 1,6 kg
  • Poids net :
    1.6 KG
  • % cacao :

    55
  • Longueur :
    8

Description

Informations complémentaires :

Une recette de bâtons petits pains créée à partir d'une couverture de chocolat Valrhona au notes rondes, chocolatées et gourmandes. Un pourcentage cacao élevé 55% qui confère au produit un goût cacaoté puissant. Une matière qui résiste parfaitement à la cuisson. Poids : 5,5g

Métiers associés :

Boulanger
  • Couleur de chocolat :

    Noir
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Chocolat noir de couverture (55% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Ingrédients: sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: gluten, fruits à coque.

    DVC :

    8 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C. Après utilisation, refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker aux températures préconisées jusqu'à la date limite d'utilisation optimale inscrite sur l'emballage.
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