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Sosa IngredientsFondée en 1967 en Catalogne, Sosa Ingredients propose aujourd’hui une large gamme de produits destinée à répondre aux envies et besoins des chefs, même les plus ambitieux: fruits lyophilisés, fruits confits, en poudre ou en pâte, fruits secs, texturants, colorants, arômes ou encore sucres techniques.

Les produits Sosa Ingredients sont développés selon les quatre piliers de la gastronomie moderne: plus de texture, plus de goût, moins de gras et moins de sucre. Avec Sosa Ingredients, tous vos rêves sucrés ou salés sont maintenant possibles.

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Les clients Sosa Ingredients ont aimé

SELECTIONS DE PRODUITS

  1. framboises lyophilisees poudre par sosa
    1. Extrait de framboise en poudre
    2. ref. 40459 - Pot de 300 g
    3. Taste Colour
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  2. peta crispy chocolat blanc couleur citron vert par sosa
    1. Peta crispy chocolat blanc couleur citron vert
    2. ref. 41229 - Pot de 900 g
    3. Sucre pétillant
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  3. gelcrem froid par sosa
    1. Gelcrem froid
    2. ref. 48652 - Pot de 500 g
    3. Épaississant. S'utilise à froid
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  4. prosorbet 5 froid chaud par sosa
    1. Prosorbet 5 froid / chaud
    2. ref. 40412 - Pot de 500 g
    3. Stabilisant pour sorbets
    4. Disponible à partir du 18 juillet 2025.
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