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SECRET FACON GIANDUJA
SKU
12077
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :
Façon Gianduja lait et crêpe dentelle. texture fondante et croustillante.
Conditionnement :
Boîte 216 pièces
- Poids net : 2.16 KG
Description
Couleur de chocolat :
Lait
Intérieurs :
Ganache pur chocolat
Fiche technique
Dénomination / Ingrédients :
Bonbons de chocolat (49.5% de gianduja). Ingrédients: sucre, NOISETTES, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, brisures de crêpe dentelle (farine de BLE, sucre, beurre pâtissier 15% (LAIT), LAIT écrémé en poudre, colorant: caramel (sirop de glucose, sucre, eau), sel, extrait de malt d'ORGE, émulsifiant: lécithine de SOJA, poudre à lever: carbonate acide de sodium), fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille. Présence possible de protéines d'oeuf et arachide.
DVC :
5 mois
Conditions de conservation :
Dans un endroit sec entre 14 et 16°C. Refermer le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker entre 14 et 16°C
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