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Satilia Lactée 35%

Valrhona
Vendu par : Valrhona
SKU
7347
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :

Assemblage de Grands Crus

Conditionnement :

Carton 12 kg
  • Poids net :
    12 KG
  • % cacao :

    35
  • Profil sensoriel :

    Amer, Chocolaté, Grillé

Description

Informations complémentaires :

Facilité de mise en œuvre, polyvalence en application, excellence du résultat.

Application(s) Optimale(s) :

Enrobage
  • Couleur de chocolat :

    Lait
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Chocolat de couverture au lait (35% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Ingrédients: sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA). Présence possible de fruits à coque et protéines d'œuf.

    DVC :

    8 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C. Refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker entre 16 et 18°C
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