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Disponible à partir du 30 octobre 2026.
Description
Fiche Technique
| Métiers associés | Restaurateur, Glacier, Pâtissier, Chocolatier |
| Temps forts/Saisonnalité | Intemporel |
| Type de fruits secs | Pistache |
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 1.00 |
| Poids Net (unité) | kg |
| Dénomination légale | PÂTE DE PISTACHE (A5) |
| Conditions de conservation | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de lalumière directe. |
| Longueur pièce (valeur) | 130.00 |
| Largeur pièce (valeur) | 130.00 |
| Hauteur (valeur) | 145.00 |
| Unité Dimension | MM |
| DVC | 3 mois |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 642.00 |
| Energie (kJ) | 2685.00 |
| Fibres alimentaires (g) | 7.00 |
| Protéines (g) | 24.60 |
| (Lipides) saturés (g) | 6.60 |
| Sel (g/100g) | 0.00 |
| (Glucides) sucres (g) | 4.80 |
| Glucides totaux (g) | 9.90 |
| Lipides totaux (g) | 55.00 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Pistache, Amande,noisette, noix,noix de pécan,noix demacadamia,noix de cajou, Soja et produits dérivés, Lait et produits laitiers (y compris le lactose), Graines de sésame et produits dérivés |
| Ingrédients | 100 % pistaches |
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