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  1. sensation crumble framboise par valrhona
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sensation crumble framboise par valrhona

REMISE PAR PALIER

Crumble framboise - Bonbon de chocolat au lait - 2 kg

Valrhona
Réf: 44572 /
Carton de 2 kg
  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 2kg
  • Ganache à la pulpe de framboise saupoudrée d'éclats de biscuit
  • Notes fruitées, texture fondante et croustillante
  • Entreprise labelisée B Corporation
    Bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Promesses et Sensations (panachage possible) appliquées directement au panier :
    • Entre 20 kg et 31 kg, 8% de remise nette
    • Entre 32 kg et 47 kg, 15% de remise nette
    • Entre 48 kg et 119 kg, 20% de remise nette
    • plus de 120 kg, 26% de remise nette

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Boulanger, Chocolatier, Café-Bar, Restaurateur
      Type de produits Bouchées
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel, Noël et Nouvel an
      Couleur de chocolat Noir
      Intérieurs Ganache

    4. Informations
      Poids net (valeur) 2.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Bonbon de chocolat
      Conditions de conservation Conserver à 4°C ou 16°C avec sachet
      Hauteur (valeur) 10.00
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 5 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 504.00
      Energie (kJ) 2100.00
      Lipides totaux (g) 31.50
      (Lipides) saturés (g) 17.40
      Glucides totaux (g) 49.60
      (Glucides) sucres (g) 45.00
      Protéines (g) 4.00
      Sel (g/100g) 0.15
      Fibres alimentaires (g) 2.49
      Composition
      Allergènes Lait, bl, orge, noisettes. Contient : gluten, fruit à coque, lait.Présence possible de : œuf, soja
      Ingrédients Liste d’ingrédients: sucre, beurre de cacao, purée de framboise 13,1% (pulpe de framboise, sucre), LAIT entier en poudre, brisures de crêpe (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), NOISETTES, sirop de glucose, beurre concentré (LAIT), fèves de cacao, framboises 1,5%, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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