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Description
Fiche Technique
| Métiers associés | Glacier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur |
| Temps forts/Saisonnalité | Intemporel |
| Forme | Originale |
Créez la surprise avec ces cônes sucrés prêts à l'emploi en les garnissant de mousses, crèmes ou espumas. Avec leur design à la fois esthétique et pratique, ces cônes chocolatés représentent un atout croquant et savoureux pour la présentation de vos desserts. Saupoudrés d'amande, de pistaches ou d'éclats de fraise, ils ravissent l'œil et le palais. À marier avec de la vanille, des fruits ou du chocolat, pour des desserts 100% choco !
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 500.00 |
| Poids Net (unité) | g |
| Longueur pièce (valeur) | 345.00 |
| Largeur pièce (valeur) | 306.00 |
| Hauteur (valeur) | 196.00 |
| Unité Dimension | MM |
| DVC | 12 mois |
Recette pour les pâtissiers
Tarte Babulle
Recette calculée pour 30 pièces
Chocolat blanc Waina 35% Bio
7 étapes
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