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MEDITERRANEEN DULCEY
SKU
11982
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :
Palet Dulcey avec écorce d'orange, abricot, noisette et pistache. Fruité et notes de fruits secs. Craquant.
Conditionnement :
Boîte 1 kg
- Poids net : 1 KG
Description
Couleur de chocolat :
Blanc
Intérieurs :
Ganache pur chocolat
Type de produits :
Bouchées
Temps forts/Saisonnalité :
Intemporel
Fiche technique
Dénomination / Ingrédients :
Bonbons de chocolat. Ingrédients: beurre de cacao, sucre, aiguillette d'écorce d'orange confite (écorces d'orange, sucre, sirop de glucose), NOISETTES, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, cubes d'abricots secs (abricot, farine de riz, SULFITES), lactoserum (LAIT), PISTACHES, beurre (LAIT), émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille. Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.
DVC :
3 mois
Conditions de conservation :
Vous avez la possibilité de conserver ces produits à 16°C comme tout bonbon de chocolat. Cependant, Valrhona vous conseille un mode de conservation à 4°C :. - Dès réception, il est nécessaire de conserver à 4°C ces bonbons de chocolat dans leur boîte d’origine, en gardant le film protecteur intact.. - Avant de les disposer en vitrine à 16°C, prévoir une remontée à température ambiante de la boîte de bonbons de chocolat sous film, pendant environ 3 heures.. Refermer le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker à 16°C
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