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Pures Pâtes

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Découvrez les pâtes de cacao professionnelles de Valrhona : les fèves de cacao écrasées se transforment en une pâte conservant toutes les propriétés naturelles du cacao. Pour moitié composées de beurre de cacao et sans aucun additif nos pures pâtes 100% sont de parfaits ingrédients pour toutes vos recettes de pâtisserie, desserts, chocolats et créations culinaires professionnelles. Elles permettent de leur apporter du fondant et de la fermeté. Commandez en gros votre pâte de cacao sur Valrhona Selection.

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    Macaé pure pâte 100% par : Valrhona, 100% cacao pour les professionnels
    Macaé pure pâte 100%
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  2. Taïnori pure pâte 100% par : Valrhona, 100% cacao pour les professionnels
    Taïnori pure pâte 100%
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  3. Alpaco pure pâte 100% par : Valrhona, 100% cacao pour les professionnels
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  4. Araguani pure pâte 100% par : Valrhona, 100% cacao pour les professionnels
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  5. Manjari pure pâte 100% par : Valrhona, 100% cacao pour les professionnels
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  6. Cacao pâte extra 100% par : Valrhona, 100% cacao pour les professionnels
    Cacao pâte extra 100%
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