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coffret 18 carres guanaja 70 par valrhona

Coffret 18 carrés guanaja 70%

Valrhona
Réf: 47856 /
Boite de 18 pièces
  • Coffret de chocolat noir Valrhona
  • 18 Carrés de chocolat noir Guanaja 70%
  • Carton de 16 coffrets
  • Pour la revente en boutique
  • Sélection de chocolats iconiques Valrhona
  • Coffret éco-conçu et recyclable
  • Entreprise labelisée B Corp

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Epicerie fine, Café-Bar, Hôtelier, Traiteur, Boulanger
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Couleur de chocolat Noir

  4. Informations
    Poids net (valeur) 1.44
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Carrés de chocolat noir (70% de cacao minimum,pur beurre de cacao).
    Conditions de conservation 16-18°C
    Hauteur (valeur) 11.60
    Longueur pièce (valeur) 24.90
    Largeur pièce (valeur) 11.90
    Unité Dimension CM
    DVC 8 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 569.00
    Energie (kJ) 2360.00
    Lipides totaux (g) 41.60
    (Lipides) saturés (g) 25.00
    Glucides totaux (g) 33.50
    (Glucides) sucres (g) 30.00
    Protéines (g) 8.64
    Sel (g/100g) 0.01
    Fibres alimentaires (g) 13.20
    Composition
    Allergènes Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: fruits à coque, soja, gluten.
    Ingrédients fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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