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Coffret 12 truffes noir lait dulcey

Valrhona
Réf: 33871 /
Carton de 12 pièces
  • Coffret de 12 truffes noir, lait, Dulcey Valrhona
  • 3 recettes : Dulcey Praliné, Ganache Guanaja 70%, Tanariva Caramel 33%
  • Poids d'un coffret : 155 g
  • Carton de 12 coffrets
  • Pour la revente en boutique
  • Coffret éco-conçu et recyclable
  • Entreprise certifiée B Corp

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Boulanger, Epicerie fine, Hôtelier, Pâtissier
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Couleur de chocolat Panaché

  4. Informations
    Poids net (valeur) 1.86
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Bonbons de chocolat assortis.
    Conditions de conservation 16-18°C
    Hauteur (valeur) 17.80
    Longueur pièce (valeur) 39.70
    Largeur pièce (valeur) 18.20
    Unité Dimension CM
    DVC 8 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 519.00
    Energie (kJ) 2158.00
    Lipides totaux (g) 35.50
    (Lipides) saturés (g) 18.40
    Glucides totaux (g) 42.10
    (Glucides) sucres (g) 39.20
    Protéines (g) 6.59
    Sel (mg) 0.13
    Fibres alimentaires (g) 3.97
    Composition
    Allergènes Amandes, lait, noisettes. Présence possible de: oeuf, soja, gluten, autres fruits à coque.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, AMANDES, LAIT entier en poudre, LAIT entier concentré, sirop de glucose, stabilisant : D-sorbitol, beurre concentré (LAIT), eau, sucre inverti, LAIT écrémé en poudre, NOISETTES, lactoserum (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, beurre (LAIT), extrait naturel de vanille, sel, arôme naturel de vanille.

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