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  1. grand rond vegan chocolat noir sucre par la rose noire

NOUVEAU

INNOVATION 2024

Grand rond vegan chocolat noir sucré - Diamètre 78 mm

La Rose Noire
Réf: 42952 /
Boite de 45 pièces
  • Grand fond de tarte rond vegan enrobé de chocolat noir
  • Fond de tarte La Rose Noire pour les professionnels
  • Sucré et enrobé de chocolat noir
  • Grand rond, diamètre : 78 mm, hauteur : 17 mm, bords droits
  • Nombre de pièces par carton : 45 (5 alvéoles de 9 fonds de tarte)
  • 100% fait à la main, glacé au doigt avec du chocolat noir
  • Produit prêt à l'emploi, permet un gain de temps
  • Présentés dans des alvéoles pouvant être réutilisées du transport jusqu'à l'événement

Disponible à partir du 23 juillet 2024.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Boulanger, Pâtissier, Restaurateur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

    Le fond de tarte Vegan Enrobage Chocolat, s’adaptera parfaitement à toutes vos préparations fruitées, ou onctueuses, grâce à son double enrobage. Il offre une bonne résistance à l’humidité.

  4. Informations
    Poids net (valeur) 1.40
    Poids Net (unité) kg
    Conditions de conservation Conserver au réfrigérateur à <+18°C
    Longueur pièce (valeur) 34.50
    Largeur pièce (valeur) 32.50
    Hauteur (valeur) 12.90
    Unité Dimension CM
    DVC 18 mois
    Composition
    Ingrédients Farine de BLE (GLUTEN), CHOCOLAT noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : Lécithine de SOJA (E322), Extrait de Vanille) (26.98%), Jus de SOJA (Jus de SOJA, Sucre), Huile de fèves de SOJA, Sucre, Sel.

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