Grands ronds sarrasin vegan & sans-gluten

La Rose Noire

Réf: 48557 /

Boite de 45 pièces

Le fond de tarte au sarrasin est 100 % fait main et réalisé à partir de farine de sarrasin, manioc et riz. Il est idéal pour des recettes sucrées et salées et s'adapte aux régimes spéciaux car il est sans gluten & vegan

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

Description
Fiche Technique


Métiers associés	Boulanger, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
Temps forts/Saisonnalité	Intemporel
Forme	Rond

Ø 76 mm, hauteur: 16 mm

Ces grands fonds de tarte neutre, ronds, certifiés sans gluten & vegan, viennent élargir votre offre pour répondre à la demande grandissante des régimes spéciaux et diversifier votre offre. Ces grands ronds viendront simplifier vos préparations sucrées en grande quantité. Ces grands ronds 100 % faits main sont prêts à être garnis pour réaliser des tartelettes sucrées ou salées gourmandes. Ces fonds de tarte permettent une multitude d'associations sucrées ou salées : fruits exotiques, citron, chocolat...

Informations
Poids net (valeur)	1.03
Poids Net (unité)	kg
Dénomination légale	Fonds de tartes cuits
Longueur pièce (valeur)	34.60
Largeur pièce (valeur)	31.20
Hauteur (valeur)	12.90
Unité Dimension	CM

Composition
Ingrédients	Farine de sarrasin (22,56%), farine de riz, jus de SOJA(jus de SOJA(eau,SOJA), sucre, graissevégétale, minéraux (calcium, fer), vitamines (A, D, E, B1, B2, B6, B12), sel, stabilisant (E407)), sucre, huile de SOJA, SÉSAME noir, farine de manioc, sel

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