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Description
Fiche Technique
| Taille | Petit |
| Métiers associés | Restaurateur, Traiteur, Hôtelier, Boulanger |
| Temps forts/Saisonnalité | Intemporel |
| Forme | Originale |
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 250.00 |
| Poids Net (unité) | g |
| Dénomination légale | fonds de tartes |
| Longueur pièce (valeur) | 34.00 |
| Largeur pièce (valeur) | 31.00 |
| Hauteur (valeur) | 7.50 |
| Unité Dimension | CM |
| DVC | 3 mois |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 10.00 |
| Energie (kJ) | 43.00 |
| Lipides totaux (g) | 0.50 |
| (Lipides) saturés (g) | 0.10 |
| Glucides totaux (g) | 1.20 |
| (Glucides) sucres (g) | 0.30 |
| Protéines (g) | 0.10 |
| Fibres alimentaires (g) | 0.00 |
| Composition | |
|---|---|
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