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GRANITE FRAMBOISE LITCHI 2KG

Valrhona
Vendu par : Valrhona
SKU
33421
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :

Ganache ? la pulpe de framboise et de litchi, enrob??e de chocolat noir et d??cor??e de paillettes de fruits rouges. Notes fruit??es et acidul??es. Texture fondante

Conditionnement :

Boite 2 kg
  • Poids net :
    2 kg

Description

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur
  • Type de produits :

    Bouchées
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Ingr??dients: sucre, f?ves de cacao, beurre de cacao, beurre concentr?? (LAIT), pur??e de framboise 4,2% (pulpe de framboise, sucre), pur??e de litchi 4,2% (pulpe de litchi, sucre), LAIT entier en poudre, sirop de glucose, stabilisant: D-sorbitol, fraises granules, sucre inverti, LAIT entier concentr??, ??mulsifiant: l??cithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

    Allergènes :

    Contient: lait. Peut contenir: gluten, fruits ? coque, ?uf soja.
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