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Grands dômes globe chocolat noir
SKU
25463
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Description :
Grands dômes Globe en chocolat noir 69%.
Conditionnement :
Boîte de 45 pièces
- Poids net : 0.9 KG
- Longueur : 80 MM
- Largeur : 80 MM
- Hauteur : 40 MM
Description
Informations complémentaires :
Grâce à ces grands dômes globe en chocolat noir 69%, décorez facilement et rapidement vos préparations !
Métiers associés :
Pâtissier, Glacier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
Fiche technique
Dénomination / Ingrédients :
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA (E322), extrait naturel de vanille
DVC :
3 mois
Conditions de conservation :
12 mois si conservé en-dessous de 18 °C dans un endroit frais et sec.
Conseils d'utilisation
Ces fonds en chocolat La Rose Noire sont vendus dans un support et un conditionnement novateurs, pour plus de praticité et de gain de temps. Il est possible de directement remplir les coupelles en chocolat dans les alvéoles sans même les sortir. Ainsi vous évitez de manipuler ces fines pièces et vous évitez ainsi les éventuelles traces.