Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur
Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Description
Fiche Technique
Conseils d'utilisation
| Métiers associés | Boulanger, Pâtissier |
| Temps forts/Saisonnalité | Intemporel |
Pâte lisse et fluide obtenue par le broyage d’amandes de Sicile crues. Ingrédient très polyvalent en pâtisserie pour la préparation de pâtes à tartiner et de toutes sortes de desserts et dans les glaciers pour faire la glace, les sorbet et les parfaits. 100% amande.
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 5.00 |
| Poids Net (unité) | kg |
| Dénomination légale | PUREE D'AMANDE CRUE DE SICILE. |
| Conditions de conservation | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe. |
| Longueur pièce (valeur) | 240.00 |
| Largeur pièce (valeur) | 240.00 |
| Hauteur (valeur) | 220.00 |
| Unité Dimension | MM |
| DVC | 12 mois |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | pistache, noisette, noix, noix de pécan, noix du Queensland, noix de cajou, sésame, soja, lait |
| Ingrédients | 100% amandes siciliennes |
Chocolaterie : fourrage praliné et bonbon. Gelato : sorbet
Recette pour les pâtissiers
Tarte Babulle
Recette calculée pour 30 pièces
Chocolat blanc Waina 35% Bio
7 étapes
Découvrir la recette Voir toutes les recettes
Microsoft Edge
Google Chrome
Mozilla Firefox
Opéra
