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FRAISE SAUVAGE EN PATE CONCENTREE 1,5KG
Sosa
Pâte de fraises sauvages concentrées
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Description
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Fiche Technique
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Conseils d'utilisation
-
|
Métiers associés |
Pâtissier |
La sélection transparence |
1 |
Temps forts/Saisonnalité |
Intemporel |
-
Informations |
Poids net (valeur) |
1.50 |
Poids Net (unité) |
kg |
Dénomination légale |
Pâte de fraises des bois |
Conditions de conservation |
Conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé. |
Longueur pièce (valeur) |
15.30 |
Largeur pièce (valeur) |
15.30 |
Hauteur (valeur) |
8.50 |
Unité Dimension |
CM |
DVC |
24 mois |
Composition |
Allergènes |
Présence de dioxyde et sulfites avec une concentration au dessus de 10mg/kg ou 10mg/litre (exprimés en SO²). Trace de LAIT et dérivés. |
Ingrédients |
Fraises des bois, extrait de fruits (caroube, raisin, pomme), acide ditrique (E330), sucre, arôme naturel, pectine amidée (E440ii), colorants naturels : concentré de sureau, anthocyanes (E163). |
-
Utilisation conseillée: Produit utilisé pour créer des desserts et des glaces. Dosage:40-60g/Kg
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