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  1. framboise crispy wet proof 400g par sosa
framboise crispy wet proof 400g par sosa
  1. Hallal

PROMO

Framboise crispy wet proof - 400 gr

Sosa
Réf: 48664 /
Pot de 400 g
  • Pépites de framboise lyophilisées et enrobées de beurre de cacao Sosa Ingredients pour les professionnels
  • Wet proof : résistant à l'humidité grace à l'enrobage de beurre de cacao
  • Texture croquante
  • Goût frais du fruit
  • Applications : inclusions tablettes ou bonbons de chocolat. Ingrédient de décorations pour entremets, petits gateaux

    Promotion sur les crispies wetproof SOSA !

    Pour toutes commandes passées et livrées entre le 01/01/26 et le 31/03/26, à partir de 2.3 kg de crispies wetproof (panachage possible), bénéficiez d'une remise cumulable de 15% au panier.

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Pâtissier, Restaurateur
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel

    4. Informations
      Poids net (valeur) 400.00
      Poids Net (unité) g
      Dénomination légale Crispie de framboise pour la décoration culinaire en base de beurre de cacao
      Conditions de conservation Conserver entre 14°C et 16°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé.
      Longueur pièce (valeur) 10.00
      Largeur pièce (valeur) 10.00
      Hauteur (valeur) 16.50
      Unité Dimension CM
      DVC 8 mois
      Composition
      Allergènes Présence de produits laitiers et dérivés, présence de soja et produits à base de soja
      Ingrédients Beurre de cacao, framboises (30 %), sucre, épaississant : amidon naturel (tapioca), jus de framboise concentré (2 %)

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