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Description
Fiche Technique
Métiers associés | Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Chocolatier, Hôtelier, Epicerie fine, Café-Bar |
Temps forts/Saisonnalité | Noël et Nouvel an |
Forme | Rond |
Couleur de chocolat | Noir |
Type de produit | Chablon |
Informations | |
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Poids net (valeur) | 700.00 |
Poids Net (unité) | g |
Dénomination légale | Décoration en chocolat noir et impression colorée |
Longueur pièce (valeur) | 472.00 |
Largeur pièce (valeur) | 178.00 |
Hauteur (valeur) | 52.00 |
Unité Dimension | MM |
Valeurs nutritionnelles | |
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Energie (kcal) | 562.00 |
Energie (kJ) | 2332.00 |
Lipides totaux (g) | 38.30 |
(Lipides) saturés (g) | 23.20 |
(Glucides) sucres (g) | 39.20 |
Protéines (g) | 7.10 |
Fibres alimentaires (g) | 11.00 |
Composition | |
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