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Décor confiserie à base de beurre de cacao - Bouche amour
Chocolatree
- Décor en chocolat couleur type blister Chocolatree pour les professionnels
- Dimensions : 50 x 25 mm
- Nombre de pièces : 120
- Décors sans additif de coloration, impression à base d'ingrédients à propriété colorante et décors adaptés à la congélation
- Chocolat couleur Valrhona
- Décor en chocolat prêt à poser
- A déposer sur vos entremets et desserts pour la Saint-Valentin
- Réf 45248VCT
Disponible sous 6 jours ouvrés.
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Description
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Fiche Technique
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Métiers associés |
Traiteur, Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Epicerie fine, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur |
Temps forts/Saisonnalité |
Fête des mères & des pères |
Couleur de chocolat |
Autre |
Technologie utilisée |
Blister chocolaté |
-
Informations |
Poids net (valeur) |
320.00 |
Poids Net (unité) |
g |
Dénomination légale |
Confiserie à base de beurre de cacao et impression colorée |
Conditions de conservation |
Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. Stockage 24h avant utilisations : 6°C et 60% humidité max |
Longueur pièce (valeur) |
392.00 |
Largeur pièce (valeur) |
315.00 |
Hauteur (valeur) |
23.00 |
Unité Dimension |
MM |
DVC |
13 mois |
Composition |
Allergènes |
Trace de gluten, Présence de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'oeufs |
Ingrédients |
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