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Décor chocolat noir - Tigettes pur noir
Chocolatree
- Décor en chocolat noir type découpe Chocolatree pour les professionnels
- Dimensions : 540 x 180 mm
- Nombre de pièces : 260
- Décors adaptés à la congélation
- Chocolat noir Valrhona
- Décor en chocolat prêt à poser
- A déposer sur vos entremetsentremets, desserts et glace
- Réf 27569CHR
Disponible sous 6 jours ouvrés.
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Description
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Fiche Technique
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Conseils d'utilisation
-
|
Métiers associés |
Boulanger, Glacier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur |
Temps forts/Saisonnalité |
Intemporel |
Couleur de chocolat |
Noir |
Décors tigettes pur noir Chocolatree
La boite contient 260 pièces en chocolat de longueur 300 mm et largeur 4 mm, code 27569CHR.
-
Informations |
Poids net (valeur) |
220.00 |
Poids Net (unité) |
g |
Dénomination légale |
Décoration en chocolat noir |
Conditions de conservation |
Température : 15-18°CHumidité : 50-60% |
Longueur pièce (valeur) |
389.00 |
Largeur pièce (valeur) |
304.00 |
Hauteur (valeur) |
20.00 |
Unité Dimension |
MM |
DVC |
18 mois |
Valeurs nutritionnelles |
Energie (kcal) |
558.00 |
Energie (kJ) |
2317.00 |
Lipides totaux (g) |
38.00 |
(Lipides) saturés (g) |
23.00 |
Glucides totaux (g) |
42.00 |
(Glucides) sucres (g) |
39.00 |
Protéines (g) |
7.10 |
Fibres alimentaires (g) |
11.00 |
Sel (mg) |
10.00 |
Composition |
Allergènes |
Protéines de lait, céréales contenant dugluten, oeufs et produitsdérivés, fruits à coque et produitsdérivés, Soja et produits dérivés, |
Ingrédients |
Retrouvez nos listes d'ingrédients et d'allergènes en vous connectant sur votre espace client ou bien en contactant votre service client. |
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pour un décollement optimal, stockage à 6°C et humidité <60% 24h avant utilisation
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Chocolatree tigettes pur noir
Chocolatree tigettes pur noir
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