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Décor chocolat dulcey - Sapin dulcey
Chocolatree
- Décor en chocolat dulcey type découpe Chocolatree pour les professionnels
- Dimensions : 45 x 38 mm
- Nombre de pièces : 108
- Décors adaptés à la congélation
- Chocolat dulcey Valrhona
- Décor en chocolat prêt à poser
- A déposer sur vos entremets et desserts de Noël
- Réf 32872VND
Disponible sous 6 jours ouvrés.
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Description
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Fiche Technique
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|
Métiers associés |
Traiteur, Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Epicerie fine, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur |
Temps forts/Saisonnalité |
Noël et Nouvel an |
Couleur de chocolat |
Blond |
Technologie utilisée |
Découpe |
-
Informations |
Poids net (valeur) |
120.00 |
Poids Net (unité) |
g |
Dénomination légale |
Décoration en chocolat blanc |
Conditions de conservation |
Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. Stockage 24h avant utilisations : 6°C et 60% humidité max |
Longueur pièce (valeur) |
413.00 |
Largeur pièce (valeur) |
157.00 |
Hauteur (valeur) |
28.00 |
Unité Dimension |
MM |
DVC |
10 mois |
Composition |
Allergènes |
Trace de gluten, Présence de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'oeufs |
Ingrédients |
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