Carré colorés 3 modèles

Chocolatree

Ref: 46755 / 32320VCR

Boite de 126 pièces

Sublimez entremets, pâtisseries individuelles, mignardises et même les petits fours avec cet assortiment de 3 petits carrés colorés en petit format de 20 mm x 20 mm. Composés de chocolat noir Extra Bitter 61 % Valrhona, ils sont ornés d’une touche de couleur comme s'ils avaient reçu un coup de pinceau. Très graphiques, en jaune ou en rouge, ils décorent parfaitement toutes vos créations. Code=32320VCR

Disponible sous 6 jours ouvrés

Description
Fiche Technique


Métiers associés	Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Epicerie fine, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
Temps forts/Saisonnalité	Intemporel
Couleur de chocolat	Noir
Technologie utilisée	Découpe

Informations
Poids net (valeur)	80.00
Poids Net (unité)	g
Dénomination légale	Décor chocolat noir et impression colorée
Conditions de conservation	Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. Stockage 24h avant utilisations : 6°C et 60% humidité max
Longueur pièce (valeur)	413.00
Largeur pièce (valeur)	157.00
Hauteur (valeur)	28.00
Unité Dimension	MM
DVC	3 mois

Composition
Allergènes	Trace de gluten, Présence de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'oeufs
Ingrédients	Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, E100, lécithine de tournesol, poudre de lait entier, E120, extrait naturel de vanille,

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