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  1. sensation confiseur framboise par valrhona
sensation confiseur framboise par valrhona

REMISE PAR PALIER

Confiseur Framboise - Bonbon de chocolat noir à l'eau-de-vie de framboise - 2 kg

Valrhona
Réf: 33238 /
Carton de 2 kg
  • Bonbon de chocolat noir confiseur prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 2 kg
  • Poids unitaire : 9 g
  • Ganache à l'eau-de-vie de framboise 60°
  • Notes fruitées
  • Entreprise labelisée B Corp
    Bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Promesses et Sensations (panachage possible) appliquées directement au panier :
    • Entre 20 kg et 31 kg, 8% de remise nette
    • Entre 32 kg et 47 kg, 15% de remise nette
    • Entre 48 kg et 119 kg, 20% de remise nette
    • plus de 120 kg, 26% de remise nette

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
      Type de produits Bouchées
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel, Noël et Nouvel an
      Couleur de chocolat Noir
      Intérieurs Alcool

    4. Informations
      Poids net (valeur) 2.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Bonbons de chocolat.
      Conditions de conservation 16-18 degrés
      Hauteur (valeur) 10.20
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 3 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 389.00
      Energie (kJ) 1633.00
      Lipides totaux (g) 12.00
      (Lipides) saturés (g) 7.20
      Glucides totaux (g) 53.60
      (Glucides) sucres (g) 52.80
      Protéines (g) 1.92
      Sel (g/100g) 0.01
      Fibres alimentaires (g) 2.93
      Composition
      Allergènes Lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, oeuf, soja.
      Ingrédients sucre, eau, fèves de cacao, eau de vie de framboise (14%), beurre de cacao, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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