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  1. bbc promesse praline noisette dulcey par valrhona
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NOUVEAU

REMISE PAR PALIER

Bonbon De Chocolat Promesse Praline Noisette Dulcey

Valrhona
Réf: 43177 /
Boite de 1 kg
  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Praliné noisettes 60%
  • Notes intenses de caramel cuit associé à un goût biscuité et grillé
  • Texture lisse et onctueuse
  • Enrobage fin chocolat blond Dulcey 35%
  • Décor point de cornet
  • Pour en savoir plus, sur la nouvelle gamme Promesse, vous pouvez consulter notre page dédiée
  • Entreprise certifiée B-Corporation

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Boulanger, Chocolatier, Hôtelier
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Couleur de chocolat Blond
    Intérieurs Praliné lisse

  4. Informations
    Poids net (valeur) 1.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Bonbons de chocolat
    Conditions de conservation BBC 4 ou 16°C avec sache
    Hauteur (valeur) 7.70
    Longueur pièce (valeur) 32.00
    Largeur pièce (valeur) 22.50
    Unité Dimension CM
    DVC 2 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 602.00
    Energie (kJ) 2503.00
    Lipides totaux (g) 43.90
    (Lipides) saturés (g) 16.90
    Glucides totaux (g) 42.70
    (Glucides) sucres (g) 41.50
    Protéines (g) 7.62
    Sel (mg) 0.18
    Fibres alimentaires (g) 2.95
    Composition
    Allergènes Noisettes, lait. Présence possible de: oeuf, soja, gluten, autres fruits à coque.
    Ingrédients sucre, NOISETTES 28, 4%, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre concentré (LAIT), fèves de cacao, beurre (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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