> Granité Lait fruité - Bonbon de chocolat au lait - 2 kg
Granité Lait fruité - Bonbon de chocolat au lait - 2 kg
Valrhona
Réf:
33927 /
Carton de 2 kg
Bonbon de chocolat au lait prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
Boîte de 2 kg
Poids unitaire : 9,4 g
Ganache praliné fruité amandes et noisettes
Notes de fruits secs
Décor composé de grains d'amandes
Entreprise labelisée B Corp
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Description
Fiche Technique
Métiers associés
Boulanger, Chocolatier, Pâtissier, Traiteur
Type de produits
Bouchées
Temps forts/Saisonnalité
Intemporel
Couleur de chocolat
Lait
Intérieurs
Praliné
Informations
Poids net (valeur)
2.00
Poids Net (unité)
kg
Dénomination légale
Bonbons de chocolat (38% de praliné).
Conditions de conservation
Refrigeration 4 degrés
Hauteur (valeur)
10.20
Longueur pièce (valeur)
32.00
Largeur pièce (valeur)
22.50
Unité Dimension
CM
DVC
7 mois
Valeurs nutritionnelles
Energie (kcal)
567.00
Energie (kJ)
2363.00
Lipides totaux (g)
37.20
(Lipides) saturés (g)
15.20
Glucides totaux (g)
48.80
(Glucides) sucres (g)
47.80
Protéines (g)
7.68
Sel (g/100g)
0.10
Fibres alimentaires (g)
3.30
Composition
Allergènes
Amandes, lait, noisettes. Présence possible de: gluten, oeuf, soja.
Ingrédients
sucre, beurre de cacao, AMANDES, LAIT entier en poudre, NOISETTES, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, agent d'enrobage: gomme shellac.
Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !