REMISE PAR PALIER

Truffe Dulcey praliné

Valrhona

Réf: 33852 /

Boite de 1 kg

Praliné fruité amandes 70%. Enrobé avec le chocolat de couleur blonde Dulcey 35%. Notes biscuitées et fruits secs dans un cOeur fondant.

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.


Métiers associés	Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
Type de produits	Bouchées
Temps forts/Saisonnalité	Intemporel, Noël et Nouvel an
Couleur de chocolat	Blond
Origine des fèves	Assemblage
Intérieurs	Praliné

Informations
Poids net (valeur)	1.00
Poids Net (unité)	kg
Dénomination légale	Bonbons de chocolat (43% de praliné).
Conditions de conservation	Refrigeration 4 degrés
Hauteur (valeur)	7.70
Longueur pièce (valeur)	32.00
Largeur pièce (valeur)	22.50
Unité Dimension	CM
DVC	5 mois

Composition
Allergènes	Amandes, lait. Présence possible de: gluten, oeuf, soja.
Ingrédients	sucre, AMANDES, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

Goût
Profil sensoriel	Biscuité

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