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  1. sensation mediterraneen noir 1kg par valrhona

SENSATION MEDITERRANEEN NOIR 1KG

Valrhona
Réf: 33181 /
Boite de 1 kg
Palet de chocolat noir avec écorce d'orange, abricot, noisette et pistache. Fruité et notes de fruits secs. Craquant.

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Boulanger, Chocolatier, Pâtissier, Traiteur
    Type de produits Bouchées
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Couleur de chocolat Lait
    Intérieurs Autre intérieur

  4. Informations
    Poids net (valeur) 1.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Bonbons de chocolat.
    Conditions de conservation Vous avez la possibilité de conserver ces produits à 16°C comme tout bonbon de chocolat. Cependant, Valrhona vous conseille un mode de conservation à 4°C :- Dès réception, il est nécessaire de conserver à 4°C ces bonbons de chocolat dans leur boîte d’origine, en gardant le film protecteur intact.- Avant de les disposer en vitrine à 16°C, prévoir une remontée à température ambiante de la boîte de bonbons de chocolat sous film, pendant environ 3 heures.
    Hauteur (valeur) 7.70
    Longueur pièce (valeur) 32.00
    Largeur pièce (valeur) 22.50
    Unité Dimension CM
    DVC 5 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 537.00
    Energie (kJ) 2236.00
    Lipides totaux (g) 34.70
    (Lipides) saturés (g) 15.50
    Glucides totaux (g) 45.60
    (Glucides) sucres (g) 40.60
    Protéines (g) 6.95
    Sel (mg) 0.01
    Fibres alimentaires (g) 8.16
    Composition
    Allergènes Noisettes, sulfites, pistaches, lait. sulfites, fruits à coque, lait, gluten, oeuf, soja
    Ingrédients fèves de cacao, sucre, lamelles d'écorces d'oranges confites poudrées (écorces d'orange, sucre, sirop de glucose, dextrose), NOISETTES, beurre de cacao, cubes d'abricots secs (abricot, farine de riz, SULFITES), PISTACHES, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille

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