> Chardon Praliné bleu - Bonbon de chocolat aux noisettes et grains d'amandes caramélisés - 2 kg
Chardon Praliné bleu - Bonbon de chocolat aux noisettes et grains d'amandes caramélisés - 2 kg
Valrhona
Réf:
33802 /
Carton de 2 kg
Bonbon de chocolat chardon prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
Boîte de 2 kg
Poids unitaire : 11,5 g
Ganache praliné noisettes et grains d'amandes caramélisés
Enrobé de décor bleu
Notes de caramel craquant
Entreprise certifiée B Corp
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Description
Fiche Technique
Métiers associés
Boulanger, Chocolatier, Pâtissier, Traiteur
Type de produits
Bouchées
Temps forts/Saisonnalité
Intemporel
Intérieurs
Praliné
Informations
Poids net (valeur)
2.00
Poids Net (unité)
kg
Dénomination légale
Confiserie fourrée au praliné (46% de praliné).
Conditions de conservation
Refrigeration 4 degrés
Hauteur (valeur)
10.20
Longueur pièce (valeur)
32.00
Largeur pièce (valeur)
22.50
Unité Dimension
CM
DVC
4 mois
Valeurs nutritionnelles
Energie (kcal)
586.00
Energie (kJ)
2439.00
Lipides totaux (g)
39.80
(Lipides) saturés (g)
16.50
Glucides totaux (g)
49.20
(Glucides) sucres (g)
49.40
Protéines (g)
6.67
Sel (mg)
0.10
Fibres alimentaires (g)
2.10
Composition
Allergènes
Noisettes, lait, amandes. Présence possible de: gluten, oeuf, soja.
Ingrédients
sucre, beurre de cacao, NOISETTES, LAIT entier en poudre, AMANDES, extrait de spiruline, émulsifiant: lécithine de tournesol, fèves de cacao, extrait naturel de vanille.
Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !