En poursuivant votre navigation, vous acceptez l’utilisation de cookies ou technologies similaires par Valrhona Selection, nécessaire au bon fonctionnement du site ou permettant l’élaboration de statistiques en vue de l’amélioration du site.
999999 En stock
11
Cacao pâte extra 100%
SKU
134
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
SKU
134
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
Connectez-vous avant pour accéder au prix et à la mise au panier
Description :
Assemblage de Grands Crus
Conditionnement :
Bloc 1 kg x 3
- Poids net : 3 KG
-
% cacao :
100
Description
Informations complémentaires :
Cacao Pâte Extra renforce singulièrement le goût de chocolat dans de nombreuses recettes et enrichit leur saveur, tout en puissance.
Métiers associés :
Chocolatier, Pâtissier, Glacier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Café-Bar
Fiche technique
Dénomination / Ingrédients :
Pure pâte de cacao (100% cacao). Ingrédients: fèves de cacao. LAIT (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de fruits à coque.
DVC :
8 mois
Conditions de conservation :
Dans un endroit sec entre 16 et 18°C. Refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker entre 16 et 18°C
Quelques suggestions
-
MINI RONDS SUCRÉS VANILLELa Rose NoireConnectez-vous ou créez un compte pour voir les prix et commander -
PÂTE PURE D'AMANDES CRUESSosa IngredientsConnectez-vous ou créez un compte pour voir les prix et commander -
CARNET DE 25 GRANDES FEUILLES D'ORValrhona SignatureConnectez-vous ou créez un compte pour voir les prix et commander -
-
PRALINE AMANDES NOISETTES 50% FRUITÉ CRAQUANTValrhonaConnectez-vous ou créez un compte pour voir les prix et commander