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Azélia 35% fève 250g
SKU
31213
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :
Son odeur gourmande, à peine dévoilée, invite à la dégustation. Les notes de chocolats et de noisettes grillées se conjuguent en bouche avec élégance. Toute la beauté d'Azélia est d'offrir une extrême gourmandise tout en restant léger à la dégustation.
Conditionnement :
Sachet de 250g
- Poids net : 0.25 KG
-
% cacao :
35 -
Profil sensoriel :
Chocolaté, Noisette
Description
Informations complémentaires :
Son odeur gourmande, à peine dévoilée, invite à la dégustation. Les notes de chocolats et de noisettes grillées se conjuguent en bouche avec élégance. Toute la beauté d'Azélia est d'offrir une extrême gourmandise tout en restant léger à la dégustation.
Métiers associés :
Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur
Application(s) Optimale(s) :
Glace et Sorbet, Tablette, Moulage, Ganache et Crémeux, Mousse
Couleur de chocolat :
Lait
Fiche technique
DVC :
8 mois