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TRIANGLE TOUT CHOCOLAT NOIR

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
13885
Disponible sous 6 jours ouvrés
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Description :

Triangle de pur chocolat noir, pièce géométrique à poser.

Conditionnement :

Boîte de 126 pièces
  • Poids net :
    0.22 KG
  • Longueur :
    413 MM
  • Largeur :
    157 MM
  • Hauteur :
    28 MM
  • Technologie utilisée :

    Découpe

Description

Informations complémentaires :

Si vous désirez apporter une touche décorative très stylisée, ce triangle en pur chocolat noir Guanaja 70 % est idéal. Très fin, il se pose avec délicatesse sur vos entremets ou religieuses. Réalisé en chocolat de qualité, il se croque avec plaisir et décore joliment vos créations.

Métiers associés :

Pâtissier, Boulanger
  • Couleur de chocolat :

    Noir
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Décoration en chocolat noir. Ingrédients: fèves de cacao,sucre,beurre de cacao,lécithine de SOJA,extrait naturel de vanille,

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C.
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