Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra

Profitez de 2% de remise cumulable sur vos achats en ligne ! hors prix nets et gamme BBC

Profitez de 2% de remise cumulable sur vos achats en ligne ! hors prix nets et gamme BBC

Contactez-nous
  1. Tablette neutre Tanariva 33% 100 gr par Valrhona

Tablette neutre Tanariva 33% 100 gr

Valrhona
Réf: 33629 /
Boite 20 pièces
Tablette neutre tanariva 33%. Carton de 20 tablettes.

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Boulanger, Epicerie fine, Pâtissier
    Origine (Géographique) Madagascar
    Type de produits Produits moulés
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Pourcentage de cacao minimum 33.00
    Couleur de chocolat Lait
    Origine des fèves Pure origine

    Tanariva propose un profil aromatique équilibré de saveurs acidulées, adoucies par des notes lactées et de caramel prononcées.

  4. Informations
    Poids net (valeur) 2.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Chocolat de couverture au lait (33% de cacao minimum,pur beurre de cacao).
    Conditions de conservation 16-18 degrés
    Hauteur (valeur) 8.70
    Longueur pièce (valeur) 20.20
    Largeur pièce (valeur) 16.50
    Unité Dimension CM
    DVC 4 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 566.00
    Energie (kJ) 2358.00
    Lipides totaux (g) 36.30
    (Lipides) saturés (g) 21.70
    Glucides totaux (g) 49.90
    (Glucides) sucres (g) 49.40
    Protéines (g) 8.97
    Sel (mg) 0.28
    Fibres alimentaires (g) 1.71
    Composition
    Allergènes Lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, soja.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao de Madagascar, LAIT écrémé en poudre, extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille.

Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

SELECTIONS DE PRODUITS

    1. Pâtes de fruits
    2. ref. 19826 - Boite de 192 pièces
    3. Assortiment de 6 variétés. Goût frais et acidulé de fruit
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
    1. Crousti bar' lait
    2. ref. 33520 - Boite de 36 pièces
    3. Gianduja lait et céréales croustillantes, enrobé de chocolat au lait et décoré de chocolat noir.
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
  1. Prix dégressif selon la quantité commandée

    1. Amanda ivoire
    2. ref. 11705 - Carton de 2 kg
    3. Amandes enrobées de chocolat blanc Ivoire. Notes de fruits secs torréfiés. Texture croquante.
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
    1. Bar' jivara
    2. ref. 33644 - Boite de 36 pièces
    3. Ganache élaborée à partir de Jivara Lactée 40%, enrobée de chocolat au lait et décorée de chocolat noir.
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

Recette pour les pâtissiers

Tarte Babulle

Recette calculée pour 30 pièces

Chocolat blanc Waina 35% Bio

7 étapes

Découvrir la recette Voir toutes les recettes

Près de 2000 produits de qualité Des grandes marques et des recettes pour vous inspirer
Expédition en 24h Recevez tous vos produits aux conditions habituelles
Des conseillers à votre écoute Pour vous accompagner au quotidien par tchat ou téléphone
Votre cadencier avec votre historique d’achats pour une commande rapide