Règle de lissage
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Description :
Règle de lissage
Règle de lissage Valrhona. Dimensions : 40 cm x 6 cm. 1 pièce. Inox. La règle de lissage : Support rigide en inox, facilitant le lissage des intérieurs. Les fuites de ganache de chaque côté du cadre de coulage sont évitées, grâce aux rebords présents aux extrémités de la règle.
Conditionnement :
- Poids net : 0.41 KG
Description
Informations complémentaires :
Cadre à ganache Valrhona - Règle de lissage. Cette référence fait partie du kit de cadrage à ganache developpé par l'École Valrhona (réf. 8712) composé de 8 éléments : 1 plaque de calage 40 X 40 cm - Épaisseur 1,5 mm (réf. 3343), 1 plaque de coulage 40 X 40 cm - Épaisseur 1,2 mm (réf. 3344), 1 cadre de coulage 40 X 40 cm - Épaisseur 2 mm (Réf. 3345), 1 cadre de coulage 40 X 40 cm - Épaisseur 4 mm (Réf. 3346), 1 cadre de coulage 40 X 40 cm - Épaisseur 6 mm (Réf. 3347), 1 cadre de coulage 40 X 40 cm - Épaisseur 1 cm (Réf. 3457), 1 règle de lissage 40 x 6 cm (Réf. 3348), 1 lot de 100 feuilles guitare 40 X 40 cm (réf. 3349). Commandez votre kit complet (réf. 8712) ou complétez votre matériel avec l'achat à l'unité !