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LES SCINTILLANTES

Valrhona
Vendu par : Valrhona
SKU
11504
Disponible à partir du 05/09/2019
Livrable du 04/11/2019 au 31/12/2019
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Description :

Incontournable pour célébrer les fêtes de fin d’année ! L’epertise Valrhona : des recettes traditionnelles de Noël (ganache, praliné), des ingrédients d’exception. 3 formes, 3 enrobages et 3 emballages différents.

Conditionnement :

Boîte 5 kg
  • Poids net :
    5 KG

Description

  • Intérieurs :

    Ganache pur chocolat
  • Type de produits :

    Bouchées
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Noël et Nouvel an
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Bonbons de chocolat assortis. Ingrédients: sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, LAIT entier en poudre, sirop de glucose, AMANDES, NOISETTES, LAIT entier concentré, beurre concentré (LAIT), sucre inverti, purée de cassis (pulpe de cassis noir de Bourgogne, sucre), brisures de crêpe dentelle (farine de BLE, sucre, beurre pâtissier 15% (LAIT), LAIT écrémé en poudre, colorant: caramel (sirop de glucose, sucre, eau), sel, extrait de malt d'ORGE, émulsifiant: lécithine de SOJA, poudre à lever: carbonate acide de sodium), sucre roux, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel d'AMANDES, extrait naturel de vanille, arôme naturel de cassis avec autres arômes naturels, extrait de malt d'ORGE. Présence possible de protéines d'oeuf et arachide.

    DVC :

    2 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 14 et 16°C. Refermer le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker entre 14 et 16°C
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