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Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés Livrable du 01/06/2023 au 31/12/2023
Description
Fiche Technique
| Métiers associés | Boulanger, Glacier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur |
| Temps forts/Saisonnalité | Noël et Nouvel an |
Ce kit contient : 34283 Vanifusion - pâte de gousses de vanille bio(2 pot de 500g)
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 1.00 |
| Poids Net (unité) | kg |
| Conditions de conservation | A conserver dans son emballage d'origine fermé, dans un endroit sec à l'abri de la lumière et de la chaleur. Aprèsouverture, peut se conserver à 4°C pendant 2 mois ou à -18°C pendant 4 mois. |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Lait (fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de fruits à coque, soja. |
Recette de fêtes
Bûche Tiramisu
Recette calculée pour 5 moules grand U
Recette réalisée avec du chocolat de couleur blonde Dulcey 35%
8 étapes
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Opéra
