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  1. grand rond nutri noire sucre par la rose noire

NOUVEAU

INNOVATION 2024

Grand rond nutri noire sucré - Diamètre 77 mm

La Rose Noire
Réf: 42942 /
Boite de 45 pièces
  • Grand rond nutri noire
  • Fond de tarte La Rose Noire pour les professionnels
  • Sucré, saveur barre de céréale composé de 7 graines: courges, tournesol, lin, sésame, amande, avoine et son de blé
  • Grand pétale chocolat noir sucré, Diamètre 77 mm Hauteur 17 mm, bords droits
  • Nombre de pièces par carton : 100 (5 alvéoles de 20 fonds de tarte)
  • 100% fait à la main, glacé au doigt avec du beurre de cacao
  • Produit prêt à l'emploi, permet un gain de temps
  • Présentés dans des alvéoles pouvant être réutilisées du transport jusqu'à l'événement

Disponible à partir du 02 juillet 2024.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

    Le fond de tarte Nutri Noire est composé de 7 graines : courges, tournesol, lin, sésame, amande, avoine et son de blé. Il offre une sensation de barre de céréales avec ces saveurs d’amandes grillées et présente un aspect nutritif important. Sa couleur noire est apportée par le sésame noir et le charbonIl mesure Ø 77 mm, h 17 mm

  4. Informations
    Poids net (valeur) 1.03
    Poids Net (unité) kg
    Conditions de conservation Conserver au réfrigérateur à <+18°C
    Longueur pièce (valeur) 34.50
    Largeur pièce (valeur) 32.50
    Hauteur (valeur) 12.90
    Unité Dimension CM
    DVC 18 mois
    Composition
    Ingrédients Farine de BLE (GLUTEN), Sucre, OEUF fermier (10.43%), Enrobage (Beurre de cacao, poudre de LAIT, sucre, émulsifiant (E322), extrait de vanille, colorant (E153)) (9. 09%), BEURRE (LAIT), farine de riz, huile de fève de SOYA, poudre d'AMANDE, jus de SOYA (jus de SOJA, sucre), eau, graines de lin, graines de citrouille, avoine complète (GLUTEN), son de BLE (GLUTEN), farine de sarrasin, colorant (E153), SÉSAME noir, graines de tournesol, Poudre de cacao, concentré (carotte, pomme), concentré (carthame, citron), sel, poudre à lever (E500ii), colorant (E160a), concentré (spiruline, pomme), extrait de MALT (GLUTEN), colorants (E100, E120, E160d), cannelle en poudre.

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