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  1. decor mini feuille elegance par chocolatree

Décor chocolat blanc - Mini feuille élégance pur chocolat blanc

Chocolatree
Réf: 43411 / 85010CCW
Boite de 143 pièces
  • Décor en chocolat blanc type chablon Chocolatree pour les professionnels
  • Dimensions : 25 x 12 mm
  • Nombre de pièces : 143
  • Décors adaptés à la congélation
  • Chocolat blanc Valrhona
  • Nouvelle génération de décors en chocolat qui se passe du plastique
  • Le plastique anciennement utilisé comme support pour couler les décors e chocolat est remplacé par du papier recyclable
  • Un résultat mat pour des décors élégants et inédits
  • Décors sans auréole
  • Décor en chocolat prêt à poser
  • A déposer sur vos entremets et desserts
  • Réf 85010CCW

Disponible sous 6 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Pâtissier, Boulanger, Chocolatier, Hôtelier, Traiteur, Glacier, Café-Bar
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Couleur de chocolat Blanc
    Technologie utilisée Chablon

  4. Informations
    Poids net (valeur) 40.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Décoration en chocolat blanc
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec.
    Longueur pièce (valeur) 472.00
    Largeur pièce (valeur) 178.00
    Hauteur (valeur) 28.00
    Unité Dimension MM
    DVC 13 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 598.00
    Energie (kJ) 2491.00
    Lipides totaux (g) 41.00
    (Lipides) saturés (g) 25.00
    (Glucides) sucres (g) 51.00
    Protéines (g) 5.70
    Fibres alimentaires (g) 0.50
    Composition
    Ingrédients Retrouvez nos listes d'ingrédients et d'allergènes en vous connectant sur votre espace client ou bien en contactant votre service client.

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