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  1. decor carre chocolat blanc motif framboise par chocolatree

Décor chocolat blanc - Carré framboise

Chocolatree
Réf: 46534 / 32632CCW
Boite de 180 pièces
  • Décor en chocolat blanc type découpe Chocolatree pour les professionnels
  • Dimensions : 30 x 30 mm
  • Nombre de pièces : 180
  • Colorants d'origine naturelle et décors adaptés à la congélation
  • Chocolat blanc Valrhona
  • Décor en chocolat prêt à poser
  • A déposer sur vos entremets et desserts comme indicateur de goût
  • Réf 32632CCW

Disponible sous 6 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4. Métiers associés Boulanger, Glacier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Couleur de chocolat Blanc
    Technologie utilisée Découpe

    La boite contient 180 pièces en chocolat de longueur 30 mm, largeur 30 mm et hauteur 1,5 mm, code 32632CCW.

  5. Informations
    Poids net (valeur) 230.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Décoration en chocolat blanc et impression colorée
    Conditions de conservation Température : 15-18°CHumidité : 50-60%
    Longueur pièce (valeur) 413.00
    Largeur pièce (valeur) 157.00
    Hauteur (valeur) 28.00
    Unité Dimension MM
    DVC 13 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 604.00
    Energie (kJ) 2514.00
    Lipides totaux (g) 41.60
    (Lipides) saturés (g) 25.40
    Glucides totaux (g) 51.00
    (Glucides) sucres (g) 51.00
    Protéines (g) 5.70
    Fibres alimentaires (g) 0.50
    Sel (g/100g) 200.00
    Composition
    Allergènes Protéines de lait, céréales contenant dugluten, oeufs et produitsdérivés, soja et produits dérivés, fruits à coque et produitsdérivés.
    Ingrédients Retrouvez nos listes d'ingrédients et d'allergènes en vous connectant sur votre espace client ou bien en contactant votre service client.
  6. Pour un décollement optimal, stockage à 6°C et humidité <60% 24h avant utilisation

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