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VOLUTINE BAROQUE
Chocolatree
Décoration en volume en chocolat noir et fines impressions jaune en couleurs naturelles. Ce décors classique et élégant donnera un coté raffiné à vos créations (code chocolatree: 32645CCR)
Disponible sous 6 jours ouvrés
Description
Fiche Technique
Métiers associés
Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Traiteur
Temps forts/Saisonnalité
Intemporel
Couleur de chocolat
Noir
Technologie utilisée
Découpe mise en forme
Informations
Poids net (valeur)
170.00
Poids Net (unité)
g
Dénomination légale
VOLUTINE BAROQUE
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec.
Longueur pièce (valeur)
413.00
Largeur pièce (valeur)
157.00
Hauteur (valeur)
28.00
Unité Dimension
MM
DVC
3 mois
Valeurs nutritionnelles
Energie (kcal)
564.00
Energie (kJ)
2342.00
Lipides totaux (g)
38.50
(Lipides) saturés (g)
23.30
(Glucides) sucres (g)
39.30
Protéines (g)
7.10
Fibres alimentaires (g)
11.00
Composition
Allergènes
Trace de gluten, Trace de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'œufs
Ingrédients
50,9 fèves de cacao,37,7 sucre,10,6 beurre de cacao,< 0.5 Emulsifiant : Lécithine de tournesol,< 0.5 Colorant : E100,< 0.5 poudre de lait entier,< 0.5 extrait naturel de vanille
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