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> Décor confiserie à base de beurre de cacao - Fleur paquerette rose
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Décor confiserie à base de beurre de cacao - Fleur paquerette rose
Chocolatree
- Décor en chocolat couleur type blister Chocolatree pour les professionnels
- Dimensions : Ø 24 mm
- Nombre de pièces : 260
- Décors sans additif de coloration, impression à base d'ingrédients à propriété colorante et décors adaptés à la congélation
- Chocolat couleur Valrhona
- Décor en chocolat prêt à poser
- A déposer sur vos entremets et desserts printanier
- Réf 47248CCT
Disponible sous 15 jours ouvrés
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Description
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Fiche Technique
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Conseils d'utilisation
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|
Métiers associés |
Boulanger, Glacier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur |
Temps forts/Saisonnalité |
Intemporel |
Couleur de chocolat |
Blanc |
Technologie utilisée |
Blister chocolaté > 3mm |
La boite contient 260 pièces en chocolat de longueur 24 mm, largeur 24 mm, hauteur 4,5mm code 47248CCT
-
Informations |
Poids net (valeur) |
250.00 |
Poids Net (unité) |
g |
Dénomination légale |
Confiserie à base de beurre de cacao et impression colorée |
Conditions de conservation |
Température : 15-18°C Humidité : < 60% |
Longueur pièce (valeur) |
392.00 |
Largeur pièce (valeur) |
315.00 |
Hauteur (valeur) |
23.00 |
Unité Dimension |
MM |
DVC |
13 mois |
Valeurs nutritionnelles |
Energie (kcal) |
622.00 |
Energie (kJ) |
2590.00 |
Lipides totaux (g) |
45.30 |
(Lipides) saturés (g) |
27.60 |
Glucides totaux (g) |
47.70 |
(Glucides) sucres (g) |
47.40 |
Protéines (g) |
5.40 |
Fibres alimentaires (g) |
0.60 |
Sel (mg) |
208.00 |
Composition |
Allergènes |
Protéines de lait, céréales contenant du gluten, oeufs et produitsdérivés, soja et produits dérivés, fruits à coque et produitsdérivés. |
Ingrédients |
Retrouvez nos listes d'ingrédients et d'allergènes en vous connectant sur votre espace client ou bien en contactant votre service client. |
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Pour un décollement optimal, stockage à 6°C et humidité <60% 24h avant utilisation
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