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Décor chocolat noir - Feuille de houx bombée - assortiment 2 modèles
Chocolatree
- Décor en chocolat noir type chablon mis en forme Chocolatree pour les professionnels
- Dimensions : 60 x 35 mm
- Nombre de pièces : 72
- Colorants d'origine naturelle et décors adaptés à la congélation
- Chocolat noir Valrhona
- Décor en chocolat prêt à poser
- A déposer sur vos entremets et desserts hivernaux
- Réf 32258CNR
Rupture de stock
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Description
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Fiche Technique
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|
Métiers associés |
Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Epicerie fine, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur |
Temps forts/Saisonnalité |
Noël et Nouvel an |
Couleur de chocolat |
Noir |
Technologie utilisée |
Chablon mis en forme |
-
Informations |
Poids net (valeur) |
180.00 |
Poids Net (unité) |
g |
Dénomination légale |
Décoration en chocolat noir et impression colorée |
Conditions de conservation |
Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. Stockage 24h avant utilisations : 6°C et 60% humidité max |
Longueur pièce (valeur) |
472.00 |
Largeur pièce (valeur) |
178.00 |
Hauteur (valeur) |
28.00 |
Unité Dimension |
MM |
DVC |
18 mois |
Composition |
Allergènes |
Trace de gluten, Présence de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'oeufs |
Ingrédients |
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