Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra
Contactez-nous

Contactez-nous

  1. Accueil
  2.  > Décors professionnels
  3.  > Colorants alimentaires
  4.  > Beurre de cacao colorés
  5.  > Préparation colorée à base de beurre de cacao couleur rouge - 200 g
  1. preparation coloree rouge par chocolatree
preparation coloree rouge par chocolatree

Préparation colorée à base de beurre de cacao couleur rouge - 200 g

Chocolatree
Réf: 28746 / 70795CCX
Boite de 1 pièces
  • Préparation colorée rouge à base de beurre de cacao Chocolatree pour les professionnels
  • Sans additif de coloration, coloration à base d'ingrédients à propriété colorante
  • Fondre en étuve ou au bain-marie à plus de 40°C mais ne pas dépasser les 50°C
  • Secouer la bouteille avant usage pour avoir un meilleur résultat
  • Applications optimales : transferts, moulages, pulvérisation ou au pinceau
  • Réf 70795CCX

Disponible sous 6 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Traiteur, Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Epicerie fine, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Couleur de chocolat Autre
    Type de produit Beurre de cacao coloré

  4. Informations
    Nom et adresse du fabricant Chocolatree - Z.I. Les Bracots, 74890 Bons-en-Chablais
    Poids net (valeur) 200.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Confiserie à base de beurre de cacao
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. Stockage 24h avant utilisations : 6°C et 60% humidité max
    Longueur pièce (valeur) 5.00
    Largeur pièce (valeur) 5.00
    Hauteur (valeur) 17.20
    Unité Dimension CM
    Composition
    Allergènes Trace de gluten, Trace de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'oeufs
    Ingrédients Retrouvez nos listes d'ingrédients et d'allergènes en vous connectant sur votre espace client ou bien en contactant votre service client.

Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

SELECTIONS DE PRODUITS

  1. chocolat noir guanaja 70 par valrhona
    1. Chocolat noir Guanaja 70%
    2. ref. 4653 - Sac fèves 3 kg
    3. Assemblage d'exception. Equilibré et grillé.
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  2. gousses vanille madagascar bio moyen conditionnement par norohy
    1. Gousses de vanille noire de Madagascar Bio 16-23 cm
    2. ref. 26521 - Sac de 250 g
    3. Arômes floraux et sucrés avec des notes de cacao.
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  3. caraibe 66 par valrhona
    1. Chocolat noir Caraïbe 66%
    2. ref. 4654 - Sac fèves 3 kg
    3. Assemblage d'exception. Epices sucrées, notes grillées.
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

Professionnels de la gastronomie, pour décorer vos créations et vous recettes, nous vous proposons également des colorants alimentaires en poudre. Faites votre choix parmi une large gamme de solutions colorantes.