Préparation colorée à base de beurre de cacao rouge - 200 g

Chocolatree

Réf: 28746 / 70795CCX

Boite de 1 pièces

Préparation colorée à base de beurre de cacao Chocolatree pour les professionnels
Fondre en étuve ou au bain-marie à plus de 40°C mais ne pas dépasser les 50°C
Secouer la bouteille avant usage pour avoir un résultat homogène
Applications optimales : moulages, pulvérisation ou au pinceau
Ref 70795CCX

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.


Métiers associés	Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Epicerie fine, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
Temps forts/Saisonnalité	Intemporel
Couleur de chocolat	Autre
Technologie utilisée	Beurre de cacao coloré

Informations
Nom et adresse du fabricant	Chocolatree - Z.I. Les Bracots, 74890 Bons-en-Chablais
Poids net (valeur)	200.00
Poids Net (unité)	g
Dénomination légale	Préparation à base de beurre de cacao
Conditions de conservation	Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. Stockage 24h avant utilisations : 6°C et 60% humidité max
Longueur pièce (valeur)	5.00
Largeur pièce (valeur)	5.00
Hauteur (valeur)	17.20
Unité Dimension	CM
DVC	3 mois

Composition
Allergènes	Trace de gluten, Trace de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'oeufs
Ingrédients	Ingrédients : beurre de cacao, concentré (radis, cassis et pomme),

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