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Indisponible Livrable du 03/02/2025 au 31/05/2025
Description
Fiche Technique
| Métiers associés | Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier |
| Type de produits | Oeufs |
| Temps forts/Saisonnalité | Pâques |
| Couleur de chocolat | Noir |
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 2.00 |
| Poids Net (unité) | kg |
| Dénomination légale | Bonbons de chocolat (44% de praliné). |
| Conditions de conservation | 14-16°C |
| Hauteur (valeur) | 7.70 |
| Longueur pièce (valeur) | 32.00 |
| Largeur pièce (valeur) | 22.50 |
| Unité Dimension | CM |
| DVC | 4 mois |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 537.00 |
| Energie (kJ) | 2240.00 |
| Lipides totaux (g) | 31.60 |
| (Lipides) saturés (g) | 13.47 |
| Glucides totaux (g) | 52.30 |
| (Glucides) sucres (g) | 49.40 |
| Protéines (g) | 7.30 |
| Sel (g/100g) | 0.00 |
| Fibres alimentaires (g) | 7.14 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Noisettes, amandes, lait. Présence possible de: gluten, oeuf, soja. |
| Ingrédients | sucre, fèves de cacao, NOISETTES, AMANDES, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, vanille. |
50 cônes suprises offerts
30 boites Pâques offertes
Sublimez vos créations de Pâques avec cet oeuf en chocolat noir praliné amandes noisettes. Élaboré à partir d’un chocolat noir intense et équilibré, il révèle des notes profondes de cacao qui s’harmonisent parfaitement avec la douceur du praliné. Les éclats d’amandes et de noisettes pralinées apportent une texture croquante et un goût délicatement caramélisé, offrant une expérience gustative unique.
Fruit de l’expertise des maîtres chocolatiers Valrhona, cet oeuf en chocolat incarne l’excellence et la tradition. Chaque pièce est confectionnée avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés pour garantir une qualité irréprochable. La finesse du chocolat et le praliné savoureux témoignent du savoir-faire unique de la maison Valrhona, reconnue par les professionnels pour son exigence et son innovation.
Idéal pour enrichir votre offre de Pâques, cet oeuf praliné s’intègre parfaitement dans une vitrine gourmande aux côtés d’autres créations chocolatées. Associez-le à des fritures en chocolat, des sujets de Pâques ou des moulages pour composer un assortiment attractif et raffiné. Parfait pour les pâtissiers, boulangers et chocolatiers souhaitant proposer des confiseries d’exception à leur clientèle.
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