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Description
Fiche Technique
| Métiers associés | Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier | 
| Type de produits | Oeufs | 
| Temps forts/Saisonnalité | Pâques | 
| Couleur de chocolat | Blanc | 
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 2.00 | 
| Poids Net (unité) | kg | 
| Dénomination légale | Bonbons de chocolat (37% de praliné). | 
| Conditions de conservation | Refrigeration 4°C | 
| Hauteur (valeur) | 7.70 | 
| Longueur pièce (valeur) | 32.00 | 
| Largeur pièce (valeur) | 22.50 | 
| Unité Dimension | CM | 
| DVC | 1 mois | 
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 551.00 | 
| Energie (kJ) | 2300.00 | 
| Lipides totaux (g) | 33.40 | 
| (Lipides) saturés (g) | 14.60 | 
| Glucides totaux (g) | 54.00 | 
| (Glucides) sucres (g) | 53.30 | 
| Protéines (g) | 7.63 | 
| Sel (g/100g) | 0.15 | 
| Fibres alimentaires (g) | 2.09 | 
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Lait, noisettes, amandes. Présence possible de: gluten, oeuf, soja. | 
| Ingrédients | sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, NOISETTES, AMANDES, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. | 
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