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sensation vanille par valrhona

REMISE PAR PALIER

Ganache vanille - Bonbon de chocolat intérieur ganache - 2kg

Valrhona
Réf: 33689 /
Carton de 2 kg
  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 2 kg soit 182 pièces environ
  • Intérieur ganache parfumée à l'extrait de vanille
  • Décor motif gousses de vanille
  • Notes épicées
  • Entreprise labelisée B Corp
    Bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Sensations (panachage possible) appliquées directement au panier :
    • Entre 20 kg et 31 kg, 8% de remise nette
    • Entre 32 kg et 47 kg, 15% de remise nette
    • Entre 48 kg et 119 kg, 20% de remise nette
    • plus de 120 kg, 26% de remise nette

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
      Type de produits Bouchées
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel, Noël et Nouvel an
      Couleur de chocolat Lait
      Intérieurs Ganache

    4. Informations
      Poids net (valeur) 2.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Bonbons de chocolat.
      Conditions de conservation A conserver au froid 4°C
      Hauteur (valeur) 10.20
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 4 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 477.00
      Energie (kJ) 1991.00
      Lipides totaux (g) 29.00
      (Lipides) saturés (g) 17.40
      Glucides totaux (g) 48.70
      (Glucides) sucres (g) 44.90
      Protéines (g) 4.45
      Sel (g/100g) 0.11
      Fibres alimentaires (g) 2.02
      Composition
      Allergènes lait, soja,gluten, fruits à coque, Oeuf
      Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, eau, sirop de glucose, sucre inverti, LAIT entier concentré, beurre concentré (LAIT), extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de tournesol, stabilisant : D-sorbitol, colorant : E100.

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